Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan Ketika Proses Pencucian - Mungkin Anda sudah sering sekali mengkonsumsi ikan. Namun, Anda pasti jarang memasak ikan. Salah satu tantangan ketika ingin memasak ikan ialah bau amis ikan yang begitu menyengat. Padahal, sebenarnya bau amis dari ikan ini dapat Anda hilangkan ketika masuk ke dalam proses mencuci. Cara menghilangkan bau amis pada ikan ini dapat menggunakan berbagai macam bahan yang mudah di temukan.

Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan Ketika Proses Pencucian


Ikan sendiri memiliki kandungan omega 3 yang sangat tinggi. Ia pun juga baik untuk kesehatan bahkan perkembangan kecerdasan otak. Sebagian besar pasti suka mengkonsumsi ikan, namun kembali lagi, ada juga banyak orang yang malas mengolah ikan dikarenakan ikan memiliki bau yang sangat amis.

Bau amis yang berada di ikan ini dapat dihilangkan dengan bahan alami. Asalkan ketika menghilangkan bau amis, Anda sudah mengikuti dan sesuai dengan takaran, dapat di pastikan bau amis yang biasanya tercium di ikan tidak akan bisa tercium lagi. Lantas, bagaimana tips menyingkirkan bau amis ikanApakah bisa ampuh untuk dipergunakan?

Berikut cara menghilangkan bau amis pada ikan yang dapat Anda praktekkan, antara lain:

  • Menggunakan asam jawa. Setelah ikan Anda cuci secara bersih, Anda dapat merendamnya dengan menggunakan asam jawa yang pekat kurang lebih 1 jam, dan bilas kembali ketika ikan siap untuk di masak,
  • Terigu. Mungkin selama ini Anda hanya mengenal tepung terigu untuk membuat kue, padahal tepung ini dapat sebagai penghilang bau amis. Anda dapat mencuci bersih ikan dan membaluri menggunakan tepung terigu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit dan cuci bersih kembali. Ulangi cara tersebut hingga 4 kali,
  • Gula pasir. Cara yang begitu simpel yang lainnya dengan menggunakan gula pasir. Anda dapat menaburkan ikan dengan gula pasir setelah itu diamkan dan cuci bersih. Ikan pun siap diolah,
  • Susu segar. Cara ini mungkin juga jarang untuk di coba, padahal susu segar dapat membantu untuk menghilangkan bau amis di ikan. Anda dapat merendam ikan selama 30 menit di susu segar. Angkat saat bau amis sudah menghilang.

Post a Comment

digipat.net 2015. Powered by Blogger.
 
Top